1 марта 2024 года, в Сириусе, дан старт
Всемирному Фестивалю Молодежи – грандиозному событию, где молодые делегаты со всей планеты собрались, чтобы обсудить будущее мира!
5 марта в 17:00, в рамках сессии «FoodTech: как наука и технологии формируют новые ниши для молодежного предпринимательства», организованной Агрофудтех Советом ВОИР, в партнерстве с Росмолодёжь.Бизнес, эксперты расскажут о том, как фудтех индустрия способствует развитию молодежного бизнес трека, какой интерес к рынку демонстрируют потребители и бизнесмены разных стран.
FoodTech – молодой динамично растущий рынок, который привлекает особое внимание молодежи своим новаторством, экологичностью, направленностью на сохранение здоровья и времени. Это персонализированная и эффективная еда на основе анализа здоровья, высоконутритивные функциональные продукты, цифровые технологии в сельском хозяйстве и многое другое.
Формируется огромная и ежегодно увеличивающаяся целевая аудитория с устойчивым спросом на продукцию рынка фудтех. Молодежь реагирует на этот запрос, занимает свободные ниши и выходит на международные рынки.
Модератором выступит Виктория Долгих, председатель Агрофудтех Совета ВОИР, генеральный директор ООО «Здоровый Хлеб», к.б.н., призер #МЫВМЕСТЕ.
«Для меня российский фудтех – это прежде всего здоровьесберегающие технологии, эффективная еда, роботизация производств и доставки, персонификация рационов на основе анализа данных о здоровье. Ускорение и упрощение процессов, связанных с едой.
Сегодня в России созданы уникальные условия для развития технологического предпринимательства, включая фудтех направление.
Выделяются гранты на старт, развитие, масштабирование своих проектов. Льготные кредиты, субсидии. Можно привлечь венчурные инвестиции. Идет всесторонняя поддержка экспорта российских товаров. В мире российские товары считаются экологически чистыми и привлекательными», – отметила Виктория Долгих.
Подробности на сайте https://fest2024.com/events/dialog-foodtech-kak-nauka..
Официальный сайт ВОИР – https://voir.tech