30 мая 2024 года в Общественной палате Российской Федерации состоялось знаковое мероприятие, посвященное ключевой роли школьного питания в реализации стратегических национальных проектов и обеспечении здоровья подрастающего поколения. Круглый стол «Школьное питание как драйвер реализации национальных проектов: потенциал местных продуктов», организованный Комиссией ОП РФ по развитию АПК и сельских территорий совместно с Союзом «Здоровье наших детей», объединил ведущих экспертов, законодателей, представителей профильных министерств и ведомств, бизнес-сообщества, регионов и общественных организаций.

В ходе заседания был представлен глубокий анализ текущего состояния, вызовов и перспектив развития системы школьного питания через масштабное внедрение местных продуктов. Участники подчеркнули, что качественное и сбалансированное питание школьников, основанное на свежих натуральных продуктах от местных фермеров и производителей, является безусловным приоритетом государственной политики, отвечающим задачам сохранения здоровья нации, поддержки отечественного АПК, устойчивого развития сельских территорий.

Модераторами дискуссии выступили член Комиссии ОП РФ, председатель Российского союза сельской молодёжи Дмитрий Пекуровский и депутат Государственной Думы ФС РФ Юлия Оглоблина. Эксперты констатировали, что, несмотря на значительные усилия государства и положительную динамику последних лет, потенциал местных продуктов в школьном питании используется недостаточно. Среди основных проблем были названы избыточные требования при госзакупках, недостаточная информированность о потребностях школ и инфраструктурные ограничения. Отдельное внимание было уделено необходимости придать новый импульс программе «Школьное молоко», которая сейчас охватывает только около 40 % школьников России.

Участники отметили положительный опыт Белгородской области, Республики Татарстан и Ростовской области по созданию эффективных систем школьного питания, ориентированных на местную продукцию. Это стало возможным благодаря развитию агропромышленной кооперации, гибким механизмам закупок и логистической инфраструктуре.

Валентина Иванова, руководитель Федерального центра мониторинга питания, рассказала о необходимости наращивания производства и проведения межрегиональных закупок, поскольку качество школьного питания напрямую зависит от поставляемого сырья.

Президент Союза «Здоровье наших детей» Ольга Панова поделилась лучшими региональными практиками по использованию местного молока и механизмам синхронизации фермеров для бесперебойного обеспечения школ. Она подчеркнула огромный потенциал масштабирования программы «Школьное молоко» с текущих 40% до 100% охвата учащихся начальных классов, что будет иметь колоссальный эффект как для здоровья детей, так и для развития молочного животноводства. И отметила эффективность реализации программы в Ленинградской и Воронежской областях и Удмуртской Республике.

Заслуживающим тщательного изучения и распространения был признан опыт Костромы по консолидации и продвижению фермерской продукции, который помогает малым хозяйствам стать полноценными поставщиками для школ за счет решения вопросов сортировки, фасовки, логистики и контроля качества.

По итогам обсуждения участники внесли целый ряд конструктивных предложений по совершенствованию нормативно-правовой базы, государственной поддержке, организационным и инфраструктурным решениям для масштабного внедрения местных продуктов в школьное питание. В их числе – разработка Концепции обеспечения школьников продукцией местных производителей с установлением целевых показателей, внесение квот на местные продукты в закон о госзакупках, обеспечение приоритета малых форм хозяйствования при организации поставок.

Результатом заседания стало принятие резолюции с планом системных шагов по трансформации школьного питания на принципах локальности, качества и устойчивости. Подчеркивалось, что только через объединение усилий власти, бизнеса и общества, внедрение передовых практик и технологий можно обеспечить наших школьников полезным, разнообразным и вкусным питанием из местных продуктов.

Резолюция будет направлена в Правительство России, профильные министерства и ведомства, комитеты Федерального Собрания, региональные органы власти для принятия соответствующих управленческих решений и нормативных актов. Участники выразили уверенность, что предлагаемые меры позволят качественно обновить рацион российских школьников, поддержать фермеров и кооперативы, ускорить реализацию программы «Школьное молоко» и других инициатив для достижения национальных целей развития страны.

Круглый стол в очередной раз показал высокую значимость и актуальность вопроса школьного питания, а также стремление профессионального сообщества и широких слоев общественности внести свой вклад в большую созидательную работу по защите здоровья детей, развитию сельских территорий и улучшению качества жизни через обеспечение школ качественными продуктами от местных производителей.